味噌カツが最強★ソースとかだめでしょ

1もぐもぐ名無しさん2007-06-16 18:49:39

味噌カツってマジ旨い

149もぐもぐ名無しさん2008-12-23 00:06:08

>>1よ今度メシ食いにいこうぜ

215もぐもぐ名無しさん2010-03-29 16:38:43

>>1-1000

名古屋人死ね!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

429もぐもぐ名無しさん2015-02-06 11:19:45

>>1

無理

447もぐもぐ名無しさん2015-09-16 17:01:43

味噌ソースじゃん

バカ過ぎ

>>1

ウスターソースが最強

17もぐもぐ名無しさん2007-06-21 21:04:40

味噌カツ用の味噌だれはどうやってつくればいいの?

味噌が特殊?それともレシピがあるのかな?

だれかエロイ人おしえて

22もぐもぐ名無しさん2007-06-22 18:12:45

近年はつけてみそかけてみそといった物があるから家で味噌カツ食べるけど、

それ以前はみそだれ作るのが面倒だからほとんどの家庭はソースだろ。

せいぜい飲み屋でどてに串カツ突っ込んで食うぐらいだった。

23もぐもぐ名無しさん2007-06-22 19:48:02

>>22

そんな習慣は昔も今もない!

串カツをどて??に突っ込んで食う汚らしい食い方などしない

醤酢と呼ばれたまずいソースしかない時代から

しょっぱいソースを食っていた大阪人といっしょにするな!!!!!!!!!

24もぐもぐ名無しさん2007-06-22 19:59:45

>>23

おまえはどんだけ世間知らずなんだよ。

古くからあるような立ち飲み屋に行ってこい。

25もぐもぐ名無しさん2007-06-24 21:28:43

名古屋で打ち合わせがあった。ランチは会議室で弁当。

料亭の松花堂弁当でまずまずの味。

取引先が気を使い、カップ味噌汁も準備していた。

湯を注いで袋を開けてもらい、給仕されてみてみると。。。

内側の線の半分くらいしか湯が入っていない!

どないしたんや?と思い一口。

「辛っ!」

弁当のうまさも吹っ飛ぶ辛さだった。

名古屋人、どうみても田舎だよ

29もぐもぐ名無しさん2007-06-25 15:45:19

>>25

「辛っ!」‥‥って、唐辛子でも入ってたの?WW

71もぐもぐ名無しさん2007-08-05 20:18:18

モスライスバーガー味噌カツは旨いの?

127もぐもぐ名無しさん2008-05-07 00:05:39

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‾|‾‾|‾‾|    |

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‾|‾‾|‾‾| ‾ヽi チラ・・・

‾‾|‾‾|‾|ω・ )||

‾|‾‾|‾‾|中濃 ||)

‾‾|‾‾|‾| ー ス/||

‾|‾‾|‾‾|—-‘/

‾‾|‾‾|‾|”U‾

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131もぐもぐ名無しさん2008-05-07 03:36:11

>>127

中の左にどんな文字が隠れてるか、気になって眠れないよ・・・・

133もぐもぐ名無しさん2008-05-08 23:31:58

‾‾|‾‾|‾|

‾|‾‾|‾‾|─‐‐-、

‾|‾‾|‾‾|    |

‾‾|‾‾|‾|—-‐

‾|‾‾|‾‾| ‾ヽi チラ・・・

‾‾|‾‾|‾|ω・ )||

‾|‾‾|‾‾||コ濃 ||)

‾‾|‾‾|‾| ー ス/||

‾|‾‾|‾‾|—-‘/

‾‾|‾‾|‾|”U‾

^^^^^^^^^^^^^^^^^^

>>131

こうならきっと気にならない

141もぐもぐ名無しさん2008-05-16 05:12:55

ミソカツマズー。食えなかった。あれ食えるヤツは鳥の唐揚げにチョコレートソース、ショートケーキにイワシ丸干し乗せても食えるはずだ。激しくそう思う。

142もぐもぐ名無しさん2008-05-16 07:57:02

>>141は、何故トンカツスレで唐揚げを例に出すんだろ?

唐揚げはダメでもトンカツならいいのか?

hhttp://portal.nifty.com/special03/0212/2.htm

hhttp://portal.nifty.com/special06/02/13/

155もぐもぐ名無しさん2009-03-13 23:50:37

ま、好みってものがありますから

自分の舌に合うものを探せばよろし

159もぐもぐ名無しさん2009-03-23 22:03:48

味噌カツって、タレが甘すぎてちょっとなぁ。

つっても東京で食べただけだから、本場の本物の味は知らないんだけど。

いつか名古屋で本物を食してみたいね。

160もぐもぐ名無しさん2009-03-24 12:47:23

>>159

名古屋に来ても無理に「矢場とん」に行かなくていいと思うよ。

地元民はあんまり行かないみたいだから。

178もぐもぐ名無しさん2009-09-16 01:12:31

名古屋人の味覚は、隣県の物でも受け入れ難いものがある。

なんだよあの「つけてみそ かけてみそ」ってのは。

CMで「お豆腐みそかつ つけてみ〜そ〜 かけてみそ〜♪」ってやってるが、

豆腐にあの甘ったるくて癖のある八丁味噌をかけて食うというのは異常。

それはそれでおいといて、味噌煮込みうどんの味のキツさ、エグさは名古屋人しか無理だろう。

あの下品な味を美味しいという感覚はやっぱり異常だ。

これは飽く迄も自分の味覚からの比較なので、名古屋人が美味いと思っているだけならそれでいい話だが、他の地域の人間にまでその味覚を持ち込もうとするな。

はっきり言って「えげつない味」なんだよ名古屋食ってのは。

179もぐもぐ名無しさん2009-09-16 02:14:41

>>178

北海道産まれで最近名古屋に引っ越してきたけど。。。

豆腐にかけたことはないけど、味噌カツは普通においしかったよw

味噌煮込みうどんは確かにジャンクフードに近いものを感じるかもwww

それでも食べます♪おいしいから♪

181もぐもぐ名無しさん2009-09-17 11:08:36

>>179

元から名古屋人が何言ってんの?w

186もぐもぐ名無しさん2009-09-18 00:28:25

>>181

意味分からん

まだ引っ越してきて2年だよ!

204もぐもぐ名無しさん2010-02-23 18:58:30

かつやの味噌カツ丼最高。卵で溶じた味噌カツがあんなに美味いとは・・・

206もぐもぐ名無しさん2010-02-27 12:18:27

>>204

あれはやばいな。テキサスバーガーより話題になってもいいくらい。ウマすぎる。

208もぐもぐ名無しさん2010-03-01 18:18:14

>>206

226もぐもぐ名無しさん2010-04-03 23:47:59

味噌が憎くてたまらないのですね

227もぐもぐ名無しさん2010-04-04 00:03:37

>>226

はぁ? 「味噌」ひとつとってもいろんな味噌があるだろ?

“「名古屋中心に浸透しているエグくてクソマズい『赤味噌』が嫌い」なのですね”

と問うなら判るが、>>226の様に >”味噌が憎くてたまらないのですね” なんて言うのは全く的外れ。

ちなみに俺は、信州味噌や京味噌は大好きだ。お味噌大好き。毎朝味噌汁飲まないと一日が始まらんってくらい。

だが、エグくてくどい赤味噌が「大嫌い」なんだよ!赤味噌の味噌汁飲むくらいなら味噌汁無しの方がずっとマシだよ。

229もぐもぐ名無しさん2010-04-04 00:07:58

>>227

分かった分かった。そうだね不味いよね。ヨシヨシ(^v^)。

230もぐもぐ名無しさん2010-04-04 00:15:20

>>229

名古屋人?ある意味可哀想な地域に産まれて育ってるよな。

赤味噌文化って……

231もぐもぐ名無しさん2010-04-04 00:24:58

>>230 よかったな〜相手してもらえて。必死に荒らしてたもんね。

312もぐもぐ名無しさん2011-12-04 18:59:50

そういえば中京圏のセブンでおでんを買うと

八丁味噌もつけてくれるって話あったね。

あと愛知発祥のコンビニ、サークルKでトンカツ弁当を買うと

特に何の表示もなく、カツにソースじゃなくて

普通に味噌ダレ風のがかかってるんだけど

これは中京圏以外のサークルKでも同じなのかな?

まあサークルKの店舗自体少ないだろうけど。

326もぐもぐ名無しさん2011-12-07 22:43:12

>>312

名古屋のファミマはカラシか味噌を選択。

313もぐもぐ名無しさん2011-12-04 19:02:05

食文化の谷間の東海地方の内輪褒めスレか? トンカツはトンカツソース

で食うものなんだよ!何でもかんでも味噌つければいいってものじゃない。

314もぐもぐ名無しさん2011-12-04 20:22:48

>>313

デミグラスソースや和風おろしソース、マスタードソースもダメですか?

316もぐもぐ名無しさん2011-12-05 06:44:36

>>314

おろしとんかつ美味しいよね

みそカツも好き

ソースはちょっと苦手かな

328もぐもぐ名無しさん2011-12-08 18:23:07

>>326

静岡も同じパターンだなあ。

339もぐもぐ名無しさん2011-12-13 20:18:40

エビフライといえばタルタルでしょうが!

342もぐもぐ名無しさん2011-12-14 13:58:23

>>339

海老フライ=タルタルソースって、なんかもう型に嵌まった食べ方でしかない気がする

366もぐもぐ名無しさん2012-02-11 15:56:38

味噌カツの深さはソースでは出ない

462もぐもぐ名無しさん2016-01-03 22:04:01

やはり味噌だろ

474味噌カツ2016-05-15 03:29:04

476もぐもぐ名無しさん2016-05-15 22:39:47

>>474

新栄の石川?練辛子が付いてないとね

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